WILLKOMMEN im „1070“!
Küche für Alle – mit oder ohne Haube
Wir bieten Ihnen in unserem Lokal
ab 17.30 Uhr Leben und Leben lassen.
Trinken.Essen.Genießen. Überraschen lassen.
Unter diesem Motto laden wir Sie ein,
unserer Küche – Köche
zu erkosten. Daher bieten wir alle Gerichte in Genussformat an.
3 Gänge á 28,80 – jeder weitere Gang á 8,80
Zitat:
„Eine Zucchini bleibt eine Zucchini, eine Jakobsmuschel bleibt eine Jakobsmuschel, ein Wiener Schnitzel – haben wir nicht.“
KÜCHE: Mi-So 17:30 bis 22:30 Uhr
``Als Koch setze ich in erster Linie auf fachliches Handwerk,
um dann mit perfekten Komponenten kreativ zu kombinieren!
Gutes Essen braucht vor allem Zeit in der Zubereitung
und selbstredend qualitativ hochwertige Produkte, damit daraus etwas einzigartiges entstehen kann. Saisonale und österreichische Produkte stehen bei uns im Vordergrund!``
Chefkoch
Lokalinfo
Unser Lokal wurde am 22. November 2008 eröffnet, unter dem Motto „Genuss mit Qualität“ und Freude am Neuerfinden.
Schnell wurde es zu einem nicht nur kulinarischen Juwel des Spittelbergs, sondern zur Anlaufstelle für Genießer und solche die Überraschungen mit Herz und Qualität schätzen.
Dieses Bemühen wurde, über die Jahre, nicht nur von den verschiedensten Medien (New York Times, Süddeutsche Zeitung, Die Welt, Best of Vienna, Standard, etc. ), sondern auch letztendlich von Gault Millau seit 2010 mit einer Haube (13 Punkte) bewertet!
Jedoch ist es uns klar, dass niemand lesend schmecken kann.
Darum verbringen Sie einen Abend mit uns!
Erkosten Glas für Glas, Teller für Teller, Wort für Wort
unser Motto – Genuss am Leben!
Ich freue mich auf ihren Besuch! DAGMAR WULZ
1070 „exklusiv“
Wenn Sie ein Fest mit Ihrer Familie oder Freunden bei uns feiern oder ein Dinner mit Geschäftsfreunden veranstalten möchten, bieten wir auch die Möglichkeit das „1070“ exklusiv zu buchen!
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Kontakt
Restaurant 1070
Am Spittelberg
Gutenberggasse 28
+43-676-566 1774
reservierung@restaurant-1070.com
Öffnungszeiten: Mi – So 17:30 – 01:00 Uhr
Montag und Dienstag Ruhetag
Küche: 17:30 – 22:30 Uhr
